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Sottotipo di Birra
Strong Ale
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Scura
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Alcool
11.50 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
33
- La MALHEUR 12 è una birra scura con una schiuma di color nocciola
- Dopo la rifermentazione in bottiglie e fusti la birra è torbida ma non si vede in quanto la birra è molto scura.
- La birra rimane in bocca con una sensazione secca, liquorosa.
Osservazioni
GOLD AWARD – EUROPEAN BEER STAR 2008 SILVER AWARD – WORLD BEER CUP 2008 SILVER AWARD – BRUSSELS BEER CHALLENGE 2012 WORLD’S BEST DARK BEER – WBA 2013 & WBA 2014
Abbinamenti
Käsesorten, etwa Gorgonzola.
Description
Birra scura 11,5% alc. vol. rifermentata in bottiglie
Ingredienti
Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, zucchero, spezie
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : Brasserie Malheur
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 3/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 3/3
- Acidità : 1/3