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Sottotipo di Birra
Speciale
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Rossa / Ambrata
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Alcool
5.50 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
28
- Ambrata con schiuma bianca e fine
- Caramello, erbacea e floreale
- Miele acacia, lieve caramello, tè
Osservazioni
Premiata come migliore birra Biologica d'Italia e migliore birra biologica nel 2021. Secondo posto migliore birra glutenfree al Brussels beer challenger
Description
Birra biologica artigianale ed agricola, senza glutine con utilizzo di tè Hujicha giapponese biologico
Ingredienti
acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, tè verde
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Italia
- Birrifici : Il Mastio s.s.
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3