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Sottotipo di Birra
Pale Ale
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Tipo di Birra
Birre ad alta fermentazione / Ale
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Colore
Rossa / Ambrata
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Alcool
5.60 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
32
- Colore dal dorato brillante all’ambrato chiaro, generalmente limpido.
- Aroma di luppolo pronunciato con note classiche di pino e agrumi, con accenni floreali e di caramello.
- Profilo aromatico equilibrato con una combinazione di note di luppolo fruttate, floreali e resinose, accompagnate da una sottile dolcezza maltata.
Osservazioni
Tre varietà di luppolo selezionate sono miscelate insieme ai luppoli Cascade in fiore intero per offrire note classiche di pino e agrumi, con accenni floreali e di caramello.
Abbinamenti
Carne bovina e pollame, piatti vegetariani, pasta, chili e barbecue.
Description
Profilo aromatico equilibrato tra la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo.
Ingredienti
Luppoli Cascade in fiore intero, Hallertau Tradition, luppoli bavaresi Northern Brewer, malto Crystal, malto chocolate, malto Pale Ale.
- Priorità Marketing : 3
- Tipo di prodotti : Birra
- Paese : Islanda
- Birrifici : Einstok Beer Company
- Volume : 36 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=133158