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Cépage(s)Pinot Noir
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CouleurRouge
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Alcool (%)13.00 %
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Température de service (°C)17°C
- Accords et metsAccompagne des plats de viandes simples et fins (veau, boeuf rôti, grillé, côtelettes d’agneaux) ainsi que des fromages pas trop affinés.
- DescriptionCouleur rouge intense. Nez: très finement boisé, fruits rouges un peu confits, arômes fleuris (violette, pivoine). En bouche: vin souple et dense marqué par la finesse et l’élégance.