Terragnolo Primitivo 18/21 Salento IGP Rosso
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CHF 20.64
CHF 27.52 /Litre
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  • Cépage(s)

    Primitivo

  • Couleur

    Rouge

  • Alcool (%)

    15.00 %

  • Température de service (°C)

    18°C

  • Remarques

    12 mois en barriques américaines de Quercus Alba avec douelles pliées à vapeur, 6 mois en grands fûts de chêne de Slavonie de 3000/5500 litres e 6 mois en bouteille.

  • Accords et mets

    Gibier, viandes rouges grillées ou mijotées, mijotés de viande.

  • Description

    COULEUR Rouge rubis intense aux reflets lumineux. PARFUM Arômes de fruits rouges mûrs, en particulier de prune et de cerise noire, notes de vanille et de miel. En finale, des nuances épicées de tabac et de réglisse. GOÛTER En bouche, il révèle un bon corps et une bonne structure avec des notes de fruits vifs mûre et épices. La subtile note astringente est agréable. Excellent retour fruité en finale, enrichi d'une délicate note de noix de coco. La fin est longue durée, capable de donner une agréable persistance fruitée.

  • Priorité Marketing : 1
  • Type de produit : Vins
  • Pays : Italie
  • Brasseries : Apollonio Vini
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3