Les Cris 2021 Pouilly-Fumé Domaine Cailbourdin
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CHF 24.96
CHF 33.28 /Litre
Disponible immédiatement
  • Cépage(s)
    Sauvignon Blanc
  • Couleur
    Blanc
  • Alcool (%)
    14.00 %
  • Température de service (°C)
    10°C
  • Remarques
    Le vin présente une jolie robe jaune citron moyennement soutenue et brillante. Le nez est expressif et tout en élégance. La gamme aromatique présente des notes fruitées (ananas, agrumes,…) et minéral. L’expression en bouche est intense et raffinée, puissante avec beaucoup de minéralité et d’une persistance aromatique très longue.
  • Accords et mets
    Une cuvée d’exception qui s’exprimera pleinement en compagnie de poissons et crustacés.
  • Description
    Les Cris est un terroir unique, très calcaire, pauvre et caillouteux. Alain Cailbourdin sait transcender ces raisins de sauvignon et ce sol en un vin racé, ultra-raffiné et au potentiel de garde incroyable.