Clos de l'Oratoire 2020 Saint-Émilion Grand cru classé
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CHF 42.16
CHF 56.21 /Litre
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  • Cépage(s)

    Cabernet Franc
    Merlot

  • Couleur

    Rouge

  • Alcool (%)

    13.50 %

  • Température de service (°C)

    14°C

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  • Description

    Le Clos de l’Oratoire, situé sur le coteau nord-est de Saint-Emilion, couvre une superficie de quelque 13 hectares. Son terroir de molasse de Fronsac, composé d’une sous-couche sableuse et d’un sous-sol argileux, convient particulièrement au Merlot, présent à 80 % dans l’encépagement. Un travail minutieux est effectué tout au long des saisons, afin de préserver toutes les qualités de ce vignoble. La vinification s’opère uniquement en cuves bois thermorégulées. Matière noble, vivante, le bois est en parfaite osmose avec le vin, lui offrant la possibilité de développer tout son potentiel en couleur et en saveur. Chaque cuve est traitée selon ses caractéristiques, sur la base de températures peu élevées, avec un travail de pigeage très lent... tout ceci dans le respect constant de la matière première.

  • Priorité Marketing : 2
  • Type de produit : Vins
  • Pays : France
  • Brasseries : Comtes Von Neipperg
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3
  • Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10890&name=ShopDetail&id=127101