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Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Merlot
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Couleur
Rouge
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Alcool (%)
14.00 %
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Température de service (°C)
17°C
Accords et mets
Viande rôties. Agneau de lait de Pauillac, aiguillette de canard au foie gras, blanquette de veau aux morilles. Pigeon au lardons et champignon. Gibier type chevreuil ou sanglier sur les millésimes les plus puissants. Fromages à pâte dure, comté, Brebis. Saint nectaire. Chèvre frais Eventuellement quelques desserts au chocolat
Description
Vin biologique du sud du Médoc produit par Sophie et David Faure et formé d'un assemblage de Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%. Les vignes sont situées sur les communes de Labarde et Arsac entre les Châteaux Monbrison et Château Giscours..
- Priorité Marketing : 1
- Type de produit : Vins
- Pays : France
- Brasseries : Sophie et David Faure
- Volume : 1.5 l
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 1/3
- Acidite : 1/3
- Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10890&name=ShopDetail&id=131723