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Cépage(s)Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
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CouleurBlanc
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Alcool (%)12.00 %
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Température de service (°C)8°C
- RemarquesWINE SPECTATOR 89 pts 2019, WINE ENTHUSIAST 89 pts 2019/2020, JANCIS ROBINSON 15/20 2019, GIUA PENIN 90/100 2020, SAKURA AWARDS Double Gold 2015.
- Accords et metsL ’expérience Se déguste en accompagnement d’un plateau de fruits de mer sur la plage à Cabourg un soir d’été.
- DescriptionA É R I E N N E - D O R É E - É Q U I L I B R É E « La Carte Blanche est la cuvée historique la plus représentative de notre vignoble. Les Chardonnay de Mancy et du Sézannais associés au Pinot Meunier des Coteaux Sud d’Epernay lui apportent fruité et élégance. » La rencontre Yeux : Une robe blonde, or paille. Nez : Fraîcheur et légèreté, avec des notes de pomme, de poire et de pêche. Bouche : Richesse et douceur acidulée, arômes d’amande et notes de fruits rôtis. Terroirs : Coteaux Sud d’Epernay, Sézannais Année de Vendanges : 2018