Benno Stift Engelszell
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CHF 4.37
CHF 13.24 /Litre
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  • Sous-type de bière
    Trappiste
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Rousse / Ambrée
  • Alcool (%)
    6.90 %
  • Température de service (°C)
    12°C
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Les reflets rouges intenses dans la bière font penser aux journées automnales ensoleillées dans la vallée du Danube.
  • Houblon
  • Après une attaque fine et légère, le houblon d’Alsace libère toute sa puissance et toute sa saveur. Portée par d’agréables arômes de malt, cette bière trappiste offre au palais une finale harmonieuse.
  • Remarques
    Le Père Benno Stumpf a été élu Père Abbé en 1953. C’est à lui que l’on doit d’avoir franchi le pas, osé à son époque, de décorer la coupole vierge de l’église du Monastère, avec une fresque représentative de l’art du 20ème siècle : « les 9 chœurs d’anges avec Marie, leur Reine » du Prof. Fritz Fröhlich.
  • Description
    Bière forte des moines trappistes d’ Engelszell
  • Ingrédients
    Malt d’orge, houblon, eau, levure, miel
  • Allergènes
    Gluten

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