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Amstein SA
Autriche
33 cl
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Benno Stift Engelszell*

Stift Engelszell
Type de bière
Trappiste
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Rousse / Ambrée
Alcool
6.90 %
Température de service
12°C
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Les reflets rouges intenses dans la bière font penser aux journées automnales ensoleillées dans la vallée du Danube.

Houblon

Après une attaque fine et légère, le houblon d’Alsace libère toute sa puissance et toute sa saveur. Portée par d’agréables arômes de malt, cette bière trappiste offre au palais une finale harmonieuse.

Remarques
Le Père Benno Stumpf a été élu Père Abbé en 1953. C’est à lui que l’on doit d’avoir franchi le pas, osé à son époque, de décorer la coupole vierge de l’église du Monastère, avec une fresque représentative de l’art du 20ème siècle : « les 9 chœurs d’anges avec Marie, leur Reine » du Prof. Fritz Fröhlich.

Bière forte des moines trappistes d’ Engelszell

Autriche 33 cl Gregorius Stift Engelszell*

Gregorius Stift Engelszell*

Dernière née des bières trappistes.

CHF 4.19

Brasseries

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