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Amstein SA
Belgique
75 cl
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Kwak "Bière du Cocher"

Bosteels
Type de bière
Spéciale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Rousse / Ambrée
Alcool
8.50 %
Température de service
5°C
IBU
20
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Kwak se distingue par une couleur ambrée claire & profonde, un col de mousse consistant, de couleur crème. Le bois blanc du support du verre offre un beau contraste avec la bière.

Un arôme délicatement fruité et malté, au caractère légèrement épicé (coriandre, houblon). Ensuite, vous découvrirez des arômes quelque peu terreux et très subtils de bananes.

Une amorce douce, fruitée, une fermeté rappelant celle du nougat, un caractère légèrement épicé aux touches de réglisse, avec une fin de bouche rappelant de la banane caramélisée.

Remarques
A l’époque de Napoléon, les cocher ne pouvaient pas abandonner leur attelage pour étancher leur soif en compagnie des passagers. Le brasseur inventif Pauwel Kwak, a donc fait souffler un verre Kwak spécial pouvant être accroché à la diligence.
Médailles d’ors : World Beer Cup (USA)1996, World Beer Championship (USA) 1998, Beverage Testing Institute(USA) 00.

Accords et mets
Viandes savoureuses, gibier, grillades.

Bière historique du cocher, toujours servie dans son verre d’origine.

Divers 25 cl Verre Karmeliet France 25cl (25 cl)
- 1.3 l Val. Kwak 4B33+1Ve

Val. Kwak 4B33+1Ve

CHF 28.90
Divers 0 cl Casquette Karmeliet
Divers 1.0 l Verre Kwak Carousel 4Ve+Sup (1.0 l)

Rupture de stock temporaire

Divers 0 cl Tablier Tripel Karmeliet
Divers 0 cl Polo Kwak Size L

Polo Kwak Size L

CHF 32.40
Divers 0 cl Polo Kwak Size XL

Polo Kwak Size XL

CHF 32.40
- 1.5 l Karmeliet Tripel Magnum

Karmeliet Tripel Magnum

Bière 3 grains brassée selon la tradition des Carmes à base de froment, d’avoine et d’orge

CHF 25.01
Belgique 33 cl Kwak "Bière du Cocher"

Kwak "Bière du Cocher"

Bière historique du cocher, toujours servie dans son verre d’origine.

CHF 2.72
Divers 1.0 l Verre Kwak Original+support (1.0 l)
Divers 0 cl Casquette Kwak

Casquette Kwak

CHF 12.96
Belgique 33 cl Karmeliet Tripel

Karmeliet Tripel

Bière 3 grains brassée selon la tradition des Carmes à base de froment, d’avoine et d’orge

CHF 3.00
Belgique 75 cl Deus Brut Des Flandres

Deus Brut Des Flandres

La symbiose entre le brassage d’une bière et la création d’un vin pétillant.

CHF 22.09
Belgique 75 cl Karmeliet Tripel

Karmeliet Tripel

Bière 3 grains brassée selon la tradition des Carmes à base de froment, d’avoine et d’orge

CHF 7.32
Divers 1.1 l Verre Duo Kwak 2 ve + supp.

Rupture de stock temporaire

- 75 cl Valisette Deus 1 bte + 2 ve#

Brasseries

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