Valona Officina Della Birra
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CHF 3.29
CHF 9.97 /Litre
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  • Sous-type de bière
    Pale Ale
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Blonde
  • Alcool (%)
    5.50 %
  • Température de service (°C)
    10°C
  • IBU
    32
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Couleur intensément dorée et délicatement voilée; accompagnée d’une note de blanc éclatant par sa mousse moyennement persistante.
  • Légère note de maïs apportée par son ingrédient particulier, la “Farina Bona”.
  • Bière intense et charpentée. Bon équilibre entre houblon et “Farina Bona”.
  • Remarques
    Cette bière est un hommage et une mise en valeur d’un produit historique de notre région ( Valle Onsernone)
  • Accords et mets
    Assiettes froides, grillades, fromages Tessinois d’alpage
  • Description
    Ale avec "Farina Bona".
  • Ingrédients
    Malt d’orge, houblon, eau, levure, maïs
  • Allergènes
    Gluten

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