Innah Officina Della Birra
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CHF 10.00 /Litre
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  • Sous-type de bière

    India Pale Ale

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    6.00 %

  • Température de service (°C)

    8°C

  • IBU

    51

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • La mousse nous renvoie à de la crème fouettée et la couleur est délicatement voilée.
  • Les agrumes sont en avant avec une prédominance de mandarine.
  • Charpentée en bouche avec ses arômes intenses d’agrumes et de fleurs; l’amertume est agréablement prononcée.

  • Remarques

    Dans la mythologie Innah, fille se Démètre, est la déesse de l’agriculture. Cette bière chargée en hublon rend hommage aux peines des agriculteurs.

  • Accords et mets

    Sacher Torte, fritures de poissons, carbonnade flammande

  • Description

    Indian Pale Ale, Tessin Style.

  • Ingrédients

    Malt d’orge, houblon, eau, levure

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 0
  • Pays : Suisse
  • Brasseries : Officina della Birra
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 3/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 3/3
  • Acidite : 1/3

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