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Sous-type de bièreQuadruple
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBrune
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Alcool (%)9.50 %
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Température de service (°C)5°C
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IBU23
- Bière brune veloutée à 9,5% alc.
- Arôme riche et onctueux de caramel
- Bière au goût doux, épais et riche avec 9,5% d'alcool.
- RemarquesUne ancienne brasserie arrêtée depuis 50 ans et relancée en 2017 par une jeune équipe.
- Accords et metsviande de gibier
- DescriptionBière brune foncée à base de sucre candi et de malts de seigle
- IngrédientsEAU, ORGE, MALT DE SEIGLE, SUCRE, HOUBLON, LEVURE