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Alcool (%)50.30 %
- DescriptionTHE MACALLAN CLASSIC CUT RELEASE 2023 Produit Single Malt Whisky Origine Craigellachie, Speyside, Écosse Producteur The Macallan Site web www.themacallan.com La Rolls-Royce des Single Malts Ce whisky a la réputation d’être l’un des meilleurs single malts du monde. Fondée en 1824, Macallan a été l’une des premières distilleries légales en Écosse. Le domaine de Macallan, assis sur une colline près de Craigellachie sur les rives de la Spey, porte le nom mystérieux de «Easter Elchie House». Situé à l’endroit où la rivière accélère son cours à l’ombre des monts Gram-pian, le lieu offre des conditions et en particulier un climat uniques pour la fabrication du whisky. Créée par Alexander Reid, la distillerie a reçu une li-cence pour la première fois en 1824. Elle fut dans un premier temps exploitée comme source complémentaire de revenus à côté de l’exploitation agricole, jusqu’à ce qu’elle soit reprise en 1882 par Roderick Kemp puis développée par la famille de ce dernier durant le siècle suivant. Doux, frais & vivant Classic Cut est une série annuelle limitée de whiskies au caractère unique. Release 2023 est la septième édition et se caractérise par son essence de poires fraîches et de biscotti aux amandes, qui se termine par une finition douce et crémeuse. Dégustation Nez: Parfum élégant de poire et de fleur de sureau avec de lé-gères notes d'amande et une riche gousse de vanille. Bouche: Vanille douce et crémeuse, poires juteuses et zestes de ci-tron avec un chêne délicat. Finale: Moyen avec chêne doux et biscotti aux amandes.
