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Cépage(s)Chasselas
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ColoreBianco
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Alcool13.00 %
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Temperatura di servizio11.5°C
- AbbinamentiTartare di féra agli agrumi, carpaccio di pesce persico al pesto, trito di vitello al limone, ma anche tomme alpino o seracco fresco all'olio di nocciola.
- DescriptionCon il suo bel colore dorato luminoso, mostra un'incredibile finezza aromatica: tiglio, acacia, pera e mandarino. La tensione pungente si armonizza meravigliosamente con la golosa ma leggerissima dolcezza.