To Øl Mash Test Yummies Barrel Aged 2023
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CHF 6.38
CHF 19.33 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Imperial Stout

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Noir

  • Alcool (%)

    11.80 %

  • Température de service (°C)

    12°C

  • IBU

    35

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • Couleur noir/opaque très foncé avec un peu de brume et une petite quantité de mousse brune.
  • Doux arômes de gousses de vanille, de chocolat à la cassonade. Autres arômes de noisettes/cacahuètes, café & whisky comme les arômes des fûts.
  • Notes de chocolat, vanille, noisettes et bourbon. Fermement sucré avec une légère amertume.

  • Remarques

    cette bière pousse tout à l'extrême, puis elle est vieillie 18 mois en fûts de bourbon et de seigle. Aux noisettes, éclats de cacao, vanille et lactose.

  • Accords et mets

    dessert, BBQ

  • Description

    stout vieilli 18 mois en fûts de bourbon et de seigle noisettes, ét cacao & vanille

  • Ingrédients

    Orge maltée, eau, houblon, levure, seigle, lactose, noisettes

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Danemark
  • Brasseries : To Øl ApS
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 3/3
  • Amertume : 2/3
  • Acidite : 1/3

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