To Øl Smoke on the Porter Fire in the Rye Barrel Aged
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CHF 9.70
CHF 25.87 /Litre
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  • Sous-type de bière
    Porter
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Noir
  • Alcool (%)
    11.30 %
  • Température de service (°C)
    8°C
  • IBU
    117
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Couleur noire/opaque très foncée avec une petite quantité de mousse brune.
  • Fumé et rappelant le scotch, tabac léger, notes boisées, très torréfié, avec du chocolat, de la cassonade et de la mélasse.
  • Légèrement sucré avec une subtile amertume.
  • Description
    Il s'agit d'une porter fumée avec un pourcentage élevé de malt fumé et de malt de seigle dans le grain. Notre bien connu Imperial Porter, vieilli pendant 15 mois dans une variété complexe de fûts de spiritueux. Y compris les fûts de Scotch Whisky, Rye Whisky, Rhum jamaïcain et Apple Brandy.

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