To Øl Smoke on the Porter Fire in the Rye Barrel Aged 2023
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CHF 5.97
CHF 18.09 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Porter

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Noir

  • Alcool (%)

    11.10 %

  • Température de service (°C)

    12°C

  • IBU

    50

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Couleur noir/opaque très foncé avec une légère brume et une mousse marron foncé.
  • De doux arômes de cassonade, de sucre brûlé, de chocolat suivis d'un peu de vanille et de fumée. Épices de poivre blanc, de réglisse/anis et de clou de girofle
  • Porter modérément sucré et légèrement amer, avec un soupçon de chocolat et de fumée. La complexité est ajoutée à partir de plusieurs barils de spiritueux.

  • Remarques

    Imperial Porter, avec du malt fumé vieilli pendant 12 mois dans une variété complexe de fûts de spiritueux, notamment du bourbon, du seigle, du rhum et du cognac.

  • Accords et mets

    dessert, BBQ

  • Description

    Imp Porter, âgé de 15 mois dans divers fûts. compris rhum, burboun, le cognac et seigle

  • Ingrédients

    Orge malté, eau, houblon, levure, seigle

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Danemark
  • Brasseries : To Øl ApS
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 2/3
  • Amertume : 2/3
  • Acidite : 1/3

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