Blanche du Mont Blanc
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  • Sous-type de bière

    Bière de froment / Blanche / Weissbier

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    4.70 %

  • Température de service (°C)

    4°C

  • IBU

    14

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Une bière blanche finement pétillante, avec trouble léger, coiffée d'une mousse blanche subtile.
  • Fraicheur acidulée avec une dominante fruitée agrume orange de curaçao.
  • A la douceur des notes de froment succède les notes acidulées agrumes et coriandre.

  • Remarques

    Bière brassée à l'eau des glaciers du mont-blanc. World Beer Award 2013 - Championne du Monde - meilleure bière blanche de type belge

  • Accords et mets

    fameux avec les crudités, le poisson cru, les fruits de mer et le fromage frais

  • Description

    Bière brassée à l'eau des glaciers du mont-blanc. Bière blanche, coriandre et agrumes.

  • Ingrédients

    Malt d’orge, froment, houblon, eau, levure, antioxydant (acide ascorbique)

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : France
  • Brasseries : Brasserie du Mont Blanc
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 3/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3

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