Blanche de Bruges
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  • Sous-type de bière

    Bière de froment / Blanche / Weissbier

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    5.00 %

  • Température de service (°C)

    5°C

  • IBU

    15

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • La levure donne à la bière son caractère typique et trouble. Pour sa bière blanche, la famille utilise du blé brut non malté. Cela donne à la bière un caractère ultra frais.
  • Cette bière se fit directement remarquer par son goût rafraîchissant et ses arômes de graines de coriandre et d’écorces d’oranges amères.
  • La bière connaîtra une double fermentation en bouteille, ce qui lui procurera un goût plus rond.

  • Remarques

    La Blanche de Bruges compte de nouveau parmi les bières blanches les plus authentiques et les plus familiales du marché de la famille Vanneste.

  • Accords et mets

    Plats de poisson et végétariens

  • Description

    La bière connaîtra une double fermentation en bouteille, ce qui procurera un goût plus rond.

  • Ingrédients

    eau, malt d'orge, blé, levure, houblon

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Brouwerij De Halve Maan
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3

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