Straffe Hendrik Heritage 2023
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CHF 15.32
CHF 20.43 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière
    Quadruple
  • Type de bière
    Bière haute fermentation /Ale
  • Couleur
    Brune
  • Alcool (%)
    11.00 %
  • Température de service (°C)
    8°C
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Notre Heritage présente une robe brun foncé intense.
  • On utilise bien du bois neuf d'origine américaine et française, que des fûts réutilisés de Whisky, Rhum, Bordeaux, Calvados, etc.
  • Les tanins forment un ensemble avec notes de malts dans la bière. La combinaison avec du vieillissement en fûts fait ressortir ses arômes d'épices de la quadruple.
  • Remarques
    Cette bière 100% barrel aged peut même être conservée pendant 10 ans. La bière n’est produite qu’une fois par an de façon limitée.
  • Accords et mets
    Maturation en fûts de bois, permettant de créer des accords.délicieux
  • Description
    La bière brune maturation d'au moins un an dans des fûts de chêne de diverses origines.
  • Ingrédients
    Eau, malt d'orge, levure, houblon, sucre

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