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Sottotipo di Birra
Birra di stagione
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Tipo di Birra
Birre a bassa fermentazione
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Colore
Scura
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Alcool
5.80 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
22
- assenza di torbidità
- Caramello, biscotto
- leggera dolcezza del malto, amaro discreto
Abbinamenti
Vitello, anatra, funghi, zucca, Obazda
Description
La birra Herbst-Festbier è una specialità stagionale con un grado saccarometrico di 13,3%. Gradazione alcolica: 5,8% vol. I malti Pilsener, Monaco e caramello conferiscono alla birra un ricco colore ambrato, un corpo corposo ed eleganti note di malto. Il lievito a bassa fermentazione rende la birra morbida al palato. Le varietà di luppolo Tradition e Mittelfrüh conferiscono alla birra una delicata nota amara.
- Priorità Marketing : 3
- Tipo di prodotti : Birra
- Paese : Germania
- Birrifici : Störtebeker Braumanufaktur GmbH
- Volume : 50 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 2/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=133333
- Disponibilità : Non disponibile