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Sous-type de bière
Pale Ale
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Type de bière
Bières haute fermentation / Ale
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Couleur
Rousse / Ambrée
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Alcool (%)
5.60 %
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Température de service (°C)
8°C
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IBU
32
- Couleur allant du doré brillant à l’ambré clair, généralement limpide.
- Arôme de houblon prononcé avec des notes classiques de pin et d’agrumes, ainsi que des touches florales et de caramel.
- Profil de saveur équilibré avec une combinaison de notes de houblon fruitées, florales et résineuses, accompagnées d’une subtile douceur maltée.
Remarques
Trois variétés de houblons sélectionnés sont assemblées avec des houblons Cascade en fleurs entières pour offrir des notes classiques de pin et d’agrumes, ainsi que des touches florales et de caramel.
Accords et mets
Bœuf et volaille, plats végétariens, pâtes, chili et barbecue.
Description
Profil de saveur équilibré entre la douceur du malt et l’amertume du houblon.
Ingrédients
Houblons Cascade en fleurs entières, Hallertau Tradition, houblons bavarois Northern Brewer, malt Crystal, malt chocolat, malt Pale Ale.
- Priorité Marketing : 3
- Type de produit : Bières
- Pays : Islande
- Brasseries : Einstok Beer Company
- Volume : 36 cl
- Houblonnage : 2/3
- Douceur : 2/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3
- Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10889&name=ShopDetail&id=133158