Lambiek Fabriek Oude Geuze Brett-Elle
CHF 10.92
CHF 14.56 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Lambic/Bière acide/Berliner Weisse

  • Type de bière

    Bières basse fermentation

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    6.30 %

  • Température de service (°C)

    7°C

  • IBU

    15

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • Couleur dorée trouble avec une mousse blanche abondante.
  • Arômes de fruits à noyau blancs, légèrement boisés, avec une touche de Brett.
  • Début frais et légèrement acidulé, suivi de notes de Brett et de bois. Finale étonnamment sèche.

  • Remarques

    Bière de garde qui subit une évolution positive de son goût en bouteille.

  • Accords et mets

    Pain avec fromage frais, radis et ciboulette

  • Description

    Mélange traditionnel non filtré de lambics artisanaux, fermentés spontanément.

  • Ingrédients

    Eau, malt, blé et houblon

  • Priorité Marketing : 3
  • Type de produit : Bières
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : WEYNANTS
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 2/3
  • Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10889&name=ShopDetail&id=131783