Trois Pistoles
Ajouter au panier
CHF 3.53
CHF 7.46 /Litre
Disponible immédiatement
  • Sous-type de bière
    Strong Ale
  • Type de bière
    Bière haute fermentation / Ale
  • Couleur
    Brune
  • Alcool (%)
    9.00 %
  • Température de service (°C)
    13°C
  • IBU
    16
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Clarté : Légèrement trouble
  • Fort goût de malt, légèrement torréfié, avec des arômes de chocolat, de rhum brun, d'épices et d'herbes.
  • Corsée, fruitée, notes de cerises noires, de rhum et des céréales, des herbes et des épices, légèrement aromatique.
  • Remarques
    Brassée pour la première fois en 1997 et lauréate de 41 prix internationaux. 1 platinum, 23 médailles d'or, 15 d'argent, 2 bronze
  • Accords et mets
    BOEUF BRAISÉ, GIBIER, FROMAGES TRIPLE CRÈME
  • Description
    Fougueuse et racée, cette brune est brassée avec quatre malts et autant d’épices exotiques. Une fougue herbacée faite de cerises noires et de fruits mûrs chevauche le caractère racé des malts torréfiés et des notes de rhum brun. Cette bière évoque la légende du Cheval noir de Trois-Pistoles, une incarnation du diable, recruté par le curé pour construire l’église du village. L’animal accomplit tout le boulot… ou presque! Accidentellement débridé, il s’enfuit en enfer. À ce jour, il manque toujours une pierre au sommet d’un des murs.

Chez le même brasseur