Baladin Super 75cl
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CHF 10.53 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Strong Ale

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Rossa / Ambrata

  • Alcool

    8.00 %

  • Temperatura di servizio

    11°C

  • IBU

    33

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Super è una birra ambrata dalla schiuma fine, colore nocciola chiaro, e di buona persistenza
  • Al naso risulta un’immediata complessità che si compone di sentori fruttati e caldi che si completano con note di vaniglia, toffee, mandorla e un leggero accenno di arancia.
  • Al gusto tutte le promesse presentatesi all’olfatto vengono mantenute, con l’aggiunta di sfumature di biscotto, mandorla, frutta secca e un leggero finale speziato di liquirizia

  • Osservazioni

    Febbraio 1997: nasce Super, la prima birra in bottiglia del neonato Birrificio Baladin (all’epoca ancora un brewpub). Nell’arco degli anni, questa birra diventerà un vero e proprio caposaldo della produzione Baladin e la più amata dai frequentatori del locale di Piozzo, seguita a ruota dalla ISAAC (nata solo sei mesi dopo).

  • Abbinamenti

    Carni rosse in umido e/o a lenta cottura, formaggi stagionati, dolci di frutta o con crema

  • Description

    Il nostro modo di fare... Belgian Strong Amber Ale

  • Ingredienti

    Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

  • Priorità Marketing : 1
  • Paese : Italia
  • Birrifici : Birrificio Balabiott
  • Volume : 75 cl
  • Luppolizzazione : 2/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 2/3
  • Acidità : 1/3

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