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Sous-type de bière
Trappiste
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Brune
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Alcool (%)
10.50 %
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Température de service (°C)
11°C
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IBU
18
- Bière brune forte
- Dès la première gorgée, les arômes de fruits secs mûrs tels que les raisins secs et les dattes se révèlent au nez, mêlés à une subtile touche de caramel.
- En bouche, la texture veloutée du caramel et des fruits secs, se mélange à la noisette grillée
Remarques
Triple fermentation en barrique
Description
La “Grande Réserve” en fût de Brandy est une bière exceptionnelle qui a bénéficié d’une triple fermentation et d’une maturation prolongée en barrique. Cette bière n’est ni filtrée, ni pasteurisée.
Ingrédients
Eau, Malt d'orge, Sucre, Amidon de Blé, Houblon, Epices, Levures
- Priorité Marketing : 1
- Pays : Belgique
- Brasseries : BRASSERIE CHIMAY SA
- Volume : 75 cl
- Houblonnage : 2/3
- Douceur : 2/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3