Lion's Kop Pinotage 2016/2018 *

A differenza della maggior parte dei Pinotages sudafricani, i tocchi fruttati ti seguono dal naso al finale. Questi aromi ricordano la prugna e le bacche nere. Naturalmente, gli aromi principali del Pinotage dominano il palato: fumoso, erbaceo, chiodi di garofano, pepe grigio... Questa annata mostra tannini presenti, che sostengono una struttura media ed elegante; il palato è ampio ma non "carico". Sono la finezza e la delicatezza del vino a parlare, piuttosto che la sua potenza e l'alcol. Gli aromi naturali del Pinotage sono pienamente rispettati.