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Alcool40.00 %
- DescriptionProdotto artigianalmente nella Repubblica Dominicana, questo rum rispetta i severissimi regolamenti per essere chiamato "Rum Dominicano". Il processo inizia con la canna da zucchero pura, raccolta a mano. Il sottoprodotto della canna da zucchero, "Blackstrap Molasses", viene quindi accuratamente fermentato e distillato. Il rum viene quindi invecchiato in una varietà di botti di rovere americano e francese, con il distillatore che ha attraversato varie fasi di svuotamento, miscelazione e riempimento nel corso degli anni. La miscela finale è una selezione di rum variamente invecchiati tra i 5 ei 20 anni, accuratamente selezionati a mano, questo è davvero un rum che vale la pena perseguire.
