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Cépage(s)Sauvignon Blanc
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CouleurBlanc
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Alcool (%)13.50 %
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Température de service (°C)10°C
- Accords et metssandre à l’aneth, brochet au beurre blanc, fois gras, saint jacques, poissons, crustacés,
- DescriptionIssue de parcelles de 70 ans d'âge et vinifiée en fût de chêne, cette cuvée est une cuvée de grande classe. Complexité, fraîcheur, onctuosité...l'harmonie est parfaite!