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Cépage(s)Grenache
Mourvèdre
Syrah
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CouleurRouge
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Alcool (%)14.00 %
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Température de service (°C)16°C
- Accords et metsPlat en sauce, cuisine orientale, plats épicés, gibier, poisson à la planxa
- DescriptionLe nom du vin évoque la culture traditionnelle de la vigne en montagne sur des terrasses. Le vin est une expression directe du terroir. Mis en bouteille peu de temps après les vendanges, ll est fruite, épicé et peu tannique.