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Cépage(s)
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Muscardin
Vaccarèse
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Couleur
Rouge
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Alcool (%)
16.00 %
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Température de service (°C)
17°C
Remarques
La date des vendanges est décidée chaque jour et sur chaque parcelle. La dégustation des grains de raisin se fait tous les jour, week end compris, pour récolter chaque vigne à pleine maturité, sans excès.
Accords et mets
Viande rouge grillée ou en sauce
Description
Le vin est rond, harmonieux avec un bel équilibre et une belle fraicheur. Les tanins de la peau et non de la rafle, donnent une structure présente, mais pas exubérante, qui se fond dans l'ensemble
- Priorité Marketing : 1
- Type de produit : Vins
- Pays : France
- Brasseries : Divers
- Volume : 1.5 l
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 1/3
- Acidite : 1/3
- Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10890&name=ShopDetail&id=127130