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Cépage(s)
Cabernet Franc
Merlot
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Couleur
Rouge
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Alcool (%)
14.50 %
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Température de service (°C)
17°C
Description
Belle couleur rubis foncé. Le premier nez est typique de l’expression du Merlot sur argile et crasse de fer : combinaison de fruits rouges et de fruits noirs et note de violettes se détachent manière évidente. A l’aération, le bouquet se développe avec un léger caractère empyreumatique mais toujours avec une dominante fruitée fraîche caractéristique du millésime. Les tannins sont comme à l’accoutumée frais, fins et équilibrés, sans excès de réactivité avec une finale de bouche juteuse : le fruit est délicieusement présent mais la finale commence à faire poindre des arômes plus complexes tirant sur la réglisse et la cannelle. Très accessible et taillé pour la garde, ce millésime de HAUT-CHAIGNEAU est encore un succès de l’appellation Lalande de Pomerol.
- Priorité Marketing : 1
- Type de produit : Vins
- Pays : France
- Brasseries : Divers
- Volume : 1.5 l
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 1/3
- Acidite : 1/3
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