CHF 101.77
CHF 135.69 /Litre
Disponible immédiatement
  • Cépage(s)
    Chardonnay
    Pinot Meunier
    Pinot Noir
  • Couleur
    Rosé
  • Alcool (%)
    12.00 %
  • Accords et mets
    La langoustine, le homard, le saumon à l’unilatéral. La cuisine japonaise ou la cuisine asiatique peu épicée. Les desserts à base de fruits : soupe de fruits, tarte aux fraises, framboises.
  • Description
    À l’oeil : des reflets dorés conjugués à l’intense profondeur d’un grand vin rouge. Au nez : la noblesse des petits fruits rouges : des notes de groseille, cerise et fraise des bois ; une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Special Cuvée. Au palais : une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l’ajout de vin rouge ; une bulle fine comme du velours ; des parfums de fruits rouges sauvages.