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Couleur
Rouge
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Alcool (%)
13.00 %
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Température de service (°C)
17°C
- Un assemblage d’une forte personnalité qui s’exprime dans des arômes intenses de baies rouges et de fruits bien mûrs. Avec une majestueuse concentration en bouche, les saveurs se déploient en ondes denses et rondes, pleines de sève et d’éclat.
Remarques
Vinification traditionnelle.
Accords et mets
Accords magistraux avec un gigot d’agneau, une côte de boeuf, un magret de canard, une pintade aux cèpes, un civet de lièvre, des fromages à pâte molle.
Description
Valais AOC
- Priorité Marketing : 0
- Pays : Suisse
- Brasseries : Provins Valais
- Volume : 1.5 l
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 1/3
- Acidite : 1/3