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Couleur
Blanc
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Alcool (%)
13.50 %
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Température de service (°C)
11°C
- Puissant et intensément aromatique, ce grand vin blanc présente une bouche ample, riche et complexe. Fraîcheur et finesse le couronnent d'une suprême distinction.
Remarques
Vendanges précoces avec une vinification séparée à basse température préservant les arômes. Assemblage sans 2ème fermentation, mise en bouteille précoce afin de favoriser la fraîcheur du fruit.
Accords et mets
Se marie idéalement avec les plats de poisson, les crustacés, les coquilles Saint-Jacques, les volailles et les viandes blanches.
Description
Valais AOC
- Priorité Marketing : 0
- Type de produit : Vins
- Pays : Suisse
- Brasseries : Provins Valais
- Volume : 75 cl
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 1/3
- Amertume : 1/3
- Acidite : 1/3
- Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10890&name=ShopDetail&id=29211