Amstein SA
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Amstein SA
France
75 cl
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Cuvée des Dames 2018 domaine Bordenave

Divers
Type
Sud Ouest
Température de service
11°C
Couleur
Blanc
Alcool
13.00 %
Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Appellation' de type N/A.
Cépage(s)
Petit Manseng
Gluten freeSans gluten
CHF 17.64
CHF 23.52 /L.
Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
Wine Enthusiast 2020 & 2019 : Cuvée des Dames (Jurançon) 94 Points ce vin est d'une belle texture, mûr avec des abricots et frais avec de la marmelade à l'orange amère. le vin se termine sur la fraîcheur classique du Petit Manseng.

Accords et mets
ideal à l’apéritif , avec du fromage de brebis et avec les desserts. Une toast de foie gras au naturel répondra parfaitement à ce vin séducteur

Guide Hachette 2019 ** : « Jaune paille, cette cuvée issue de petit manseng, à la fois moelleuse et croquante, dévoile un parfait équilibre entre sucres et acidité. Un élevage en cuve Inox favorise l'expression du fruit - du fruit exotique bien mûr, rehaussé en finale de touches citronnées et poivrées qui donnent à ce vin beaucoup de relief. »

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Brasseries

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