La Pêcherie - Sambucus *
Blanche avec une fine mousse
Floral, belle odeur de fleur de sureau
Début de bouche, belle longueur d'arôme de la fleur de sureau, suivi d'une légère acidité caractéristique d'une bière blanche
Bière blanche aromatisée à la fleur de sureaux
La Pêcherie - Coin-Coin *
Bière blonde brassée avec 1/3 de pain sec pour valoriser les invendus
La Pêcherie - La Dame du Lac *
Bière blanche de type belge avec de l'écorce d'orange douce et de la coriandre