Sainte Cru Orange Mécanique

Microbrasserie Sainte Crucienne

Type de bière

Strong Ale

Fermentation

Bière haute fermentation /Ale

Couleur

Blonde

Alcool

7.00 %

Température de service

7°C

IBU

Houblonnage

PeuBeaucoup

Douceur

PeuBeaucoup

Amertume

PeuBeaucoup

Acidité

PeuBeaucoup

CHF 3.53

CHF 10.70 /L.

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Blond doré.

Nez doux, fruité et parfumé. Miel d'acacia et cire d'abeille. L'orange est également très présente. Notes de clou de girofle et de belles touches maltées sur le caramel blond.

Bouche douce et agréable marquée par une texture fine. Le miel est présent, complété par le caramel. Le malt apporte un bel équilibre intégrant les notes de girofle.

Remarques
Notre best seller, une valeur sûre pour découvrir les oeuvres de la brasserie Sainte Cru. France Bière Challenge 2018 Médaille d'Or

Accords et mets
Cheddar, tarte aux pommes

Détails de la brasserie

1/3 d’illumination, 1/3 de folie et 1/3 d’anti conformisme pour donner 100% d’orgasme gustatif. Un peu comme un groupe de rock, la brasserie Indépendante Sainte Crucienne , c’est l’histoire d’une bande de potes un peu bourrés, totalement idéalistes et surtout qui désirent changer le monde. Alors comme ils n’avaient pas vraiment de talents musicaux, ils ont décidé d’exprimer leurs revendications à travers un style bien particulier: le brassage de bières artisanales complètement barrées qui provoquent une explosion de sensations à chaque gorgée.

Puissant profil aromatique avec des saveurs fruitées et épicées.