Amstein SA
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Amstein SA
Allemagne
33 cl
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Insel Baltic Tripel

Insel Brauerei
Type de bière
Triple
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
9.50 %
Température de service
16°C
IBU
25
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup
CHF 3.46
CHF 10.48 /L.

Un jaune soleil profond

Des notes épicées se mêlent aux nuances fruitées du lit de malt. Telle une pêche grillée aux herbes fraîches

Très sèche, rappelant le vin, mais aussi le pastis

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
World Beer Award 2017 - Germany Winner; Meiningers International Craft Beer Award 2017 - Gold

Accords et mets
fromages au goût très intenses, champignons, poisson, pralines au caramel, nougat

Détails de la brasserie

La brasserie Insel brasse depuis 2015 des bières rares: des styles de bières peu connus, oubliés ou des créations propres avec une fermentation ouverte et un vieillissement en bouteille. Elles sont brassées, mises en bouteilles et portées à maturation en bouteille selon une méthode traditionnelle dans une chambre de maturation à 25 °C sur l’île de Rügen.

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