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Sous-type de bière
Imperial Stout
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Blonde
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Alcool (%)
8.50 %
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Température de service (°C)
8°C
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IBU
13
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
- Mousse noire, opaque et beige avec de petites bulles
- Chocolat, rôti, fumé, sucre brûlé, caramel au beurre, noix de pécan grillées (même s'il n'y a pas de noix dans la bière), saveur de poivre à la fin
- Douceur légère à moyenne au début, amertume âcre (c'est-à-dire provenant des malts torréfiés
Description
Cannelle, chocolat et piments mélangés ensemble dans une stout sombre, riche et décadent
Ingrédients
orge, lactose, amandes, noix.
- Priorité Marketing : 1
- Pays : Danemark
- Brasseries : To Øl ApS
- Volume : 38 cl
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 3/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3