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Sous-type de bière
Imperial Stout
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Noir
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Alcool (%)
11.00 %
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Température de service (°C)
6°C
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IBU
65
- Bière noire, opaque, aux bulles très fines et à la mousse blanc cassé.
- Cacao, café, prunes et réglisse.
- doux et gourmand, dégageant en même temps des arômes et des goûts de torréfaction très prononcés.
Remarques
Troisième position au championnat de la bière 2020 Gold Barcelona Beer Challenge 2020, 2016, 2019 campeonato de cervezas.
Accords et mets
Gâteaux au chocolat, tiramisu, ragoûts de viande rouge.
Description
Bière noire à forte teneur en alcool et aux arômes et saveurs très intenses.
Ingrédients
Eau, Orge Malte, Malte Blé, Houblon et Levure
Allergènes
Gluten
- Priorité Marketing : 1
- Pays : Espagne
- Brasseries : CIA Cervecera Montseny
- Volume : 33 cl
- Houblonnage : 1/3
- Douceur : 3/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3