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Sous-type de bièreStrong Ale
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBrune
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Alcool (%)8.50 %
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Température de service (°C)6°C
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IBU20
- Une belle couleur brun acajou, clair. Tête large à la texture lisse, persistante et très crémeuse, à la fois dense et effervescente. La mousse est de couleur crème.
- Complexe, le malt à des notes de chocolat, de caramel et de pain toasté. Les esters sont légèrement fruités, entre autres des arômes de fruits mûrs et de prunes
- Similaire à l'arôme. Riche et complexe, douceur maltée en bouche de type choco- lat, caramel et pain toasté que l’on retrouve au nez. Interaction complexe de malt
- Accords et metsfilet mignon de porc, poutine
- DescriptionLupulus Brune Bio
- IngrédientsEau, malt d'orge, houblons, levures
- AllergènesGluten