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Sous-type de bièreBière de froment / Blanche / Weissbier
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)4.50 %
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Température de service (°C)4°C
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IBU16
- Mousse onctueuse, doré, trouble
- Notes fruitées, tirant sur l’agrume avec des esters suggérant la banane
- Rafraichissante, note de céréales, une légère sécheresse amenée par le mate
- RemarquesBière certifiée BIO
- Accords et metsChoucroute, schnitzel, sèche au lard
- DescriptionBière de froment aux inspirations multiples. Une légère sécheresse amenée par le mate qui plaira aux sceptiques de la bière blanche. Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
- IngrédientsEau, malt d'orge et de blé, houblon, sucre, levure
- AllergènesGluten