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Sous-type de bièreBière de froment / Blanche / Weissbier
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)5.00 %
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Température de service (°C)7°C
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IBU9
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
- Couleur jaune paille avec une légère opacité nuageuse.
- Franches notes de banane et fine touche de clou de girofle.
- Goût très fruité dans lequel on décèle sans peine la banane et le citron.
- Accords et metsSaucisses blanches de Münich accompagnées de son bretzel.
- DescriptionBière blanche, moitié orge, moitié froment, dans la tradition des Weizenbiere bavaroises.
- IngrédientsEau, malt d’orge, malt de froment, houblon, levure