La Verrière Blanc 2022/2023 Château Carbonneau Sainte Foy Côtes de Bordeaux
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CHF 21.52
CHF 28.69 /Litre
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  • Cépage(s)

    Sauvignon Blanc
    Semillon

  • Colore

    Bianco

  • Alcool

    14.00 %

  • Temperatura di servizio

    8°C

  • Description

    Macerazione a freddo di 3 giorni per estrarre il frutto pre-fermentazione. Successivamente, l'uva viene diraspata/pigiata. La fermentazione avviene a bassa temperatura (16°C) con lieviti indigeni. Le fecce vengono messe in sospensione per 30 giorni per conferire corpo e complessità. Invecchiato per 1 anno in demi-muids.

  • Priorità Marketing : 1
  • Tipo di prodotti : Vini
  • Paese : Francia
  • Birrifici : Château Carbonneau
  • Volume : 75 cl
  • Luppolizzazione : 1/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 1/3
  • Acidità : 1/3
  • Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11363&name=ShopDetail&id=30150