CHF 21.52
CHF 28.69 /Litre
Disponible immédiatement
  • Cépage(s)

    Sauvignon Blanc
    Semillon
  • Couleur

    Blanc

  • Alcool (%)

    14.00 %

  • Température de service (°C)

    8°C

  • Description

    Macération à froid de 3 jours pour extraire le fruit préfermentation. Les raisins sont ensuite égrappés/ foulés. La fermentation est réalisée à basse température (16°C) en levures indigènes. Les lies sont bâtonnées 30 jours pour donner du corps et complexité. Vieilli 1 an en demimuids

  • Priorité Marketing : 1
  • Type de produit : Vins
  • Pays : France
  • Brasseries : Château Carbonneau
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3
  • Lien de la page : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=10890&name=ShopDetail&id=30150