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Cépage(s)
Humagne Rouge
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Colore
Rosso
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Alcool
13.50 %
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Temperatura di servizio
15°C
Osservazioni
Vinificazione : serbatoio in acciaio inox su fecce fini
Abbinamenti
Terrina di selvaggina, carne cruda, coniglio, cacciagione, frattaglie (reni e fegato), arrosti, stufati, formaggi.
Description
Colore rosso intenso con una punta di viola. Il naso, è caratterizzato da note speziate come il rosmarino e i chiodi di garofano, ma anche profumi di pane tostato e caffè. Sul palato, aromi delicatamente affumicati si mescolano connprofumi di bacche selvatiche. I tannini sono morbidi e molto bene amalgamato. Può essere goduto con piacere ora.
- Priorità Marketing : 0
- Paese : Svizzera
- Birrifici : Divers
- Volume : 50 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3