La Trappe Quadrupel
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CHF 3.18
CHF 9.64 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Trappiste

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Rousse / Ambrée

  • Alcool (%)

    10.00 %

  • Température de service (°C)

    12°C

  • IBU

    22

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • Une superbe couleur ambrée.
  • Quadrupel passe par une fermentation secondaire en bouteille et présente des arômes de banane, d’amande et de vanille, parmi d’autres.
  • C’est une bière bien maltée et sucrée, légèrement brûlée avec une fin en bouche tout en douceur.

  • Remarques

    En 2009, la brasserie de Koningshoeven a décidé de remettre à l'honneur une ancienne tradition : mûrir La Trappe Quadrupel dans des fûts en bois (ou barriques).

  • Accords et mets

    Les ragoûts et les plats épicés, les côtes grillées à la sauce aigre-douce, les desserts riches, chocolat.

  • Description

    La bière la plus forte de La Trappe. Le goût chaleureux est plein et bien équilibré.

  • Ingrédients

    Malt d’orge, houblon, eau, levure, sirop de glucose

  • Allergènes

    Gluten

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Pays-Bas
  • Brasseries : Abbaye de Koenigshoeven
  • Volume : 33 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 3/3
  • Amertume : 3/3
  • Acidite : 1/3

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